KHẢ NĂNG KÌ DIỆU TỪ YẾN SÀO ĐỐI VỚI BỆNH UNG THƯ

YẾN SÀO ĐỐI VỚI BỆNH UNG THƯ

Bệnh ung thư không còn xa lạ với mọi người, nó trở thành vấn đề đau đầu không chỉ của riêng ngành y mà còn là nỗi lo ngại của toàn xã hội. Suốt một thời gian dài từ khi xuất hiện ca ung thư đầu tiên cho đến nay, ung thư vẫn được coi là một chứng bệnh nan y, hao tổn kinh tế và tàn phá sức khỏe con người một cách âm thầm nhưng vô cùng khốc liệt. Theo wikipedia, ở Mỹ có khoảng 0,5% dân số được chẩn đoán ung thư hàng năm. Ở nước ta, tuy không có số liệu thống kê cụ thể nhưng thực tế, hàng năm số lượng người mắc và chết vì ung thư rất cao.

Dinh dưỡng như thế nào là tốt?

Các khối u ác tính hình thành trong cơ thể có cơ chế tự dưỡng, người bệnh có đủ dinh dưỡng hay không thì khối u vẫn phát triển. Cách tốt nhất để ngăn suy kiệt, phối hợp với các giải pháp điều trị, là ăn uống đủ chất, phù hợp và tăng sức đề kháng.

Một thực tế nguy hiểm và phản khoa học là nhiều người làm theo tin đồn thổi, khi bị ung thư thì không được ăn các chất bổ dưỡng. Thậm chí, nhiều trường hợp cực đoan nhịn ăn, ăn kham khổ chỉ ăn gạo lứt muối mè, uống nước lã... để bỏ đói khối u với hy vọng khối u tiêu đi hoặc không phát triển. Đây là suy nghĩ không khoa học và đi ngược lại với kiến thức y học tiên tiến. Khi dinh dưỡng kém, sẽ làm giảm sức đề kháng của cơ thể, càng làm cho tế bào ung thư phát triển mạnh hơn.

Chế độ dinh dưỡng là yếu tố hàng đầu bệnh nhân mắc ung thư cần quan tâm, vì nó có thể trở thành “vũ khí” giúp bạn vượt qua giai đoạn điều trị ung thư khó khăn.

+ Protein: Những bệnh nhân mắc chứng bệnh này nên được bổ sung lượng lớn protein hơn bình thường, để cơ thể tăng sức kháng cự với những tế bào đã mắc ung thư. Thêm vào đó, sau khi điều trị bằng hóa chất hoặc xạ trị thì cũng vẫn cần bổ sung protein vào trong cơ thể để phòng tránh những chứng bệnh viêm nhiễm.

+ Hydratcacbonat và các chất béo: Cacbonhydrat và các chất béo sẽ chuyển hóa giúp cơ thể tăng cường lượng calo.

+ Vitamin và khoáng chất: do chế độ ăn uống có thể bị mất cân bằng, vì vậy, cần bổ sung vitamin và khoáng chất cần thiết.

Chế độ ăn sau khi điều trị ung thư cần ăn tăng cường và đa dạng các loại thực phẩm giàu protein và cacbonhydrat.

Yến sào là hợp chất bao gồm 2 yếu tố chính: glyco và protein (45 – 55%) cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể, cần thiết cho bệnh nhân ung thư vì có hàm lượng protein cao. Theo số liệu của trung tâm nghiên cứu công nghệ sinh học thuộc trung tâm khoa học tự nhiên và công nghệ quốc gia, trong thành phần yến sào có 18 loại acid amin, đặc biệt là acid valine, isoleusine… có tác dụng phục hồi và tăng hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa nhiễm khuẩn.

Vì vậy, đây là thực phẩm bổ dưỡng tốt cho bệnh nhân đặc biệt là bệnh nhân ung thủ sau xạ trị và bệnh nhân sau khi mổ. Có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện giọng nói, cân bằng các quá trình trao đổi chất trong cơ thể, tăng cường khả năng hoạt động thể lực và phản xạ thần kinh, làm tăng số lượng hồng cầu, tăng cường các kích thích sinh trưởng cho các tế bào, phục hồi nhanh các tế bào bị tổn thương, có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh như lao phổi,viêm gan siêu vi B, C... tiêu đờm, ho, viêm phế quản mãn tính, suyễn, huyết áp cao, tiểu đường, đau dạ dày, giảm khả năng bị cúm thường xuyên...

Ngoài ra, tổ yến cũng là thực phẩm rất bổ dưỡng, dùng cho các trường hợp cơ thể suy nhược, mệt mỏi, biếng ăn, khí huyết yếu kém, cơ thể nóng nảy do hút thuốc và uống nhiều rượu, mất ngủ, tim đập nhanh, gầy ốm, da vàng.

Mọi Thắc Mắc & tư Vấn Sản Phẩm Xin Vui Lòng Liên Hệ

Công Ty TNHH Đầu Tư Thương Mại Dịch Vụ Thiên Phú Lộc

VPCT : 642/66A Lê Đức Thọ, Phường 15, Q.Gò Vấp, HCM

Website http://www.yensaocungdinh.com

ĐT: 08.39164899 -  Fax :08.39168689 – Hotline: 0948076998

Chi Nhánh 1 : 301 Nguyễn Oanh, Phường 17, Q.Gò Vấp, HCM - ĐT : 08.39848399

Chi Nhánh 2: 452 Nguyễn Thái Sơn, Phường 5, Gò Vấp, HCM – ĐT : 08.35886798

Chi Nhánh 3 : 9B Quang Trung, phường 11, Gò Vấp, HCM - ĐT : 08.39213138

Chi Nhánh 4: 247 Trường Chinh P 12 Quận Tân Bình TP.HCM ĐT 08.39493389

Hân hạnh được phuc vụ quý khách.

Yến sào Cung Đình

 Sản Phẩm Vì Sức Khỏe Cộng Đồng

SẢN PHẨM VÌ SỨC KHỎE CỘNG ĐỒNG

SẢN PHẨM VÌ SỨC KHỎE CỘNG ĐỒNG

Người xưa thường gọi những bữa ăn của các bậc đế vương là yến tiệc, bởi nó không thể không có những món yến vừa sang quý vừa bổ dưỡng. Ngày nay cùng với sự phát triển kinh tế xã hội, chất lượng cuộc sống ngày càng cao, con người đã bắt đầu quan tâm nhiều hơn đến việc chăm sóc sức khỏe cho mình và gia đình. Bên cạnh việc sử dụng các loại thực phẩm chức năng và các loại thuốc bổ thì yến sào luôn là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng được người tiêu dùng tin tưởng và sử dụng nhiều nhất.

Nắm bắt được nhu cầu của thị trường, đặc biệt là niềm đam mê và tâm huyết với nghề yến,nhằm cung cấp cho thị trường những sản phẩm yến sào ,với chất lượng tuyệt đối là động lực thúc đẩy Công ty TNHH ĐT - TM - DV Thiên Phú Lộc phát triển thương hiệu Yến Sào Cung Đình trở thành một trong những thương hiệu yến sào hàng đầu Việt Nam.

Yến sào là tổ của loài chim yến - nơi yến sống và sinh nở, là thực phẩm bổ dưỡng từ thiên nhiên cung cấp những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể giúp nâng cao sức khỏe. Trong tổ yến có hàm lượng Protein cao, các axit amin ,thiết yếu cho cơ thể, nhiều glucoz, nhiều vitamin và các nguyên tố vi lượng, nhưng ít chất béo. Yến sào vị ngọt, tính bình, tác dụng vào hai kinh phế và vị, thường được dùng làm thức ăn bổ dưỡng, dùng cho các trường hợp cơ thể suy nhược, mệt mỏi, biếng ăn, khí huyết yếu kém, mất ngủ, gầy ốm, da vàng…, giúp tăng sức đề kháng và hệ miễn dịch cho cơ thể, ,ngăn ngừa, tàn nhang, vết nám và có tác dụng tái tạo tế bào gúp phụ nữ có làn da mịn màng,tươi trẻ,gìn gữ tuổi thanh xuân .

Sản phẩm Yến Sào Cung Đình của Thiên Phú Lộc được khai thác ở các tỉnh trong nước với chất lượng tuyệt đối. Điều đặc biệt riêng có ở Yến Sào Cung Đình là sản phẩm được khai thác sản xuất trực tiếp và được làm hoàn toàn thủ công,nhưng các tạp chất được loại bỏ 100% mà không sử dụng hóa chất trong khi chế biến nên sản phẩm có màu sắc, mùi vị rất tự nhiên, Nên được khách hàng rất tin tưởng và sử dụng.

Với phương châm: “Chất lượng uy tín là thương hiệu”, Thiên Phú Lộc đã vinh dự được các ban ngành tặng nhiều giấy khen như: Huy chương vàng thực phẩm an toàn vì sức khỏe cộng đồng; huy chương vàng hàng Việt Nam chất lượng cao phù hợp tiêu chuẩn; danh hiệu thực phẩm Việt vì sức khỏe người Việt năm 2011& 2012 .và cũng vinh dự được người tiêu dùng tin tưởng, đánh giá và bình chọn trong Top 10 sản phẩm dịch vụ hàng đầu tại Việt Nam… Và mới đây nhất vào tháng 5/2012 yến sào cung đình được bộ y tế trao tặng bằng khen và danh hiệu tốp 20 thương hiệu xuất sắc vì sự nghiệp chăm sóc sức khỏe cộng đồng .

Yến Sào Cung Đình chính là lựa chọn hàng đầu cho Quý khách hàng nhằm nâng cao & phát triển tầm vóc,thể lực và bồi bổ sức khỏe. Đây cũng là một món quà rất sang trọng và giá trị dành tặng cho người thân, gia đình và các Bậc Cao Niên.

                                                       Yến sào Cung Đình

                                                       Sản Phẩm Vì Sức Khỏe Cộng Đồng                                                                                                                                                           Thúy Hương Thực Hiện

Mọi Thắc Mắc & tư Vấn Sản Phẩm Xin Vui Lòng Liên Hệ:

Công Ty TNHH Đầu Tư Thương Mại Dịch Vụ Thiên Phú Lộc

VPCT: 642/66A Lê Đức Thọ, Phường 15, Q.Gò Vấp, HCM

http://www.yensaocungdinh.com- Email: congty@thienphuloc.com

ĐT: 08.39164899 - Fax: 08.39168689 – Hotline: 0948076998

Chi Nhánh 1: 301 Nguyễn Oanh, Phường 17, Q.Gò Vấp, HCM - ĐT: 08.39848399

Chi Nhánh 2: 452 Nguyễn Thái Sơn, Phường 5, Gò Vấp, HCM – ĐT: 08.35886798

Chi Nhánh 3: 9B Quang Trung, phường 11, Gò Vấp, HCM - ĐT: 08.39213138

Chi Nhánh 4: 247 Trường Chinh P 12 Quận Tân Bình TP.HCM ĐT 08.39493389

Hân hạnh được phục vụ quý khách.

YẾN SÀO CUNG ĐÌNH_ MÓN ĂN BỔ DƯỠNG VÀ SANG TRỌNG

YẾN SÀO CUNG ĐÌNH_ MÓN ĂN BỔ DƯỠNG VÀ SANG TRỌNG

Yến sào cao lương mỹ vị tinh hoa của đất trời

Nói đến 8 món sơn hào hải vị (bát chân) chắc chắn không thể không kể tới yến sào món cao lương mỹ vị của các bậc đế vương xưa.

Yến sào món ăn bổ dưỡng và sang trọng

Nhắc đến yến sào nhiều người trong chúng ta thường hay liên tưởng tới món ăn của các vị vua chúa thời phong kiến. Yến sào – tổ của loài chim yến được xây hình dạng như cái bát được dính vào thành hang đá, là nguồn tài nguyên quý hiếm, thực phẩm cao cấp chứa nhiều chất bổ dưỡng. Tổ yến bao gồm nhiều phiến mỏng được dệt từ nhiều sợi tơ bằng nước bọt chim yến. Tổ chim yến có hàm lượng canxi, sắt, kali và magiê cao.

Yến sào chứa 31 nguyên tố vi lượng cần thiết cho sự phát triển của trẻ và bồi dưỡng cho người già. Yến sào có các nguyên tố có lợi cho thần kinh và trí nhớ như mangan, brôm, đồng, kẽm. Có nguyên tố kích thích tiêu hóa như crôm, nguyên tố chống lão hóa, chống tia phóng xạ như se-len. Yến sào chứa đường galactose mà không có chất béo. Phụ nữ muốn có làn da đẹp, giữ mãi nét thanh xuân nên ăn yến bởi có chứa threonine là chất hình thành elastine và collagene của da, giúp da không bị lão hóa...  Cùng với đó yến sào được cho là thần dược chữa được nhiều bệnh như tăng cường tình dục, cải thiện giọng nói, tăng cường miễn dịch, tăng cường tập trung.

Hiện nay yến sào đang được nghiên cứu điều trị nhiễm HIV- AIDS vì nó kích thích sinh trưởng những tế bào bạch cầu có tác dụng sinh kháng thể. Nó cũng được khuyên dùng cho bệnh nhân ung thư sau xạ trị, bệnh nhân sau mổ giúp cơ thể phục hồi nhanh. Có lẽ với những tác dụng đó mà món ăn yến sào được xem là món ăn bổ dưỡng và sang trọng.

Theo đông y, yến sào vị ngọt tính bình vào hai kinh phế và vị nên có tác dụng làm sạch phổi, tăng đề kháng với siêu vi, các bệnh cảm cúm và triệu chứng dị ứng. Vì thế trong trường hợp phòng cúm A/H1N1, nếu có điều kiện có thể cho người già và trẻ nhỏ dùng.

Yến sào Cung đình thực phẩm bổ dưỡng

Với những tác dụng bổ dưỡng mà yến sào mang lại nên hiện nay trên thị trường yến giả được làm rất chuyên nghiệp người tiêu dùng không rành rất dễ bị lừa. Thận trọng và kiểm tra kỹ trước khi mua yến sào là lời nhắn nhủ của Yến sào Cung Đình . Yến sào thật có mùi tanh, khi ngâm nước từng sợi yến vẫn nguyên vẹn khi chế biến không bị tan, giữ nguyên màu. Sản phẩm yến sào cung đình của Thiên Phú Lộc được khai thác ở các tỉnh miền trung, yến đảo Cù lao Chàm Hội An, Quảng Nam, Khánh Hòa – Nha Trang với chất lượng tuyệt đối. “Chất lượng uy tín là thương hiệu” chính là phương châm kinh doanh của Thiên Phú Lộc và yến sào cung đình là ngành nghề tâm huyết nhất mà công ty đang có.

Yến sào cung đình của Thiên Phú Lộc được mệnh danh là “Vàng trắng của đất việt” với hương vị yến sào độc đáo, nguyên chất 100%. Phong phú về sản phẩm, chất lượng bổ dưỡng.Các sản phẩm của Thiên Phú Lộc đạt độ khô tối đa và hoàn toàn không sử dụng chất tẩy trong khi chế biến . Đã có rất nhiều giấy khen, bằng chứng nhận về vệ sinh an toàn thực phẩm chứng nhận các sản phẩm yến sào cung đình như: Huy chương vàng danh hiệu hàng Việt Nam chất lượng cao phù hợp tiêu chuẩn ; Huy chương vàng và danh hiệu thực phẩm chất lượng an toàn vì sức khỏe cộng đồng,vv… Yến sào Việt Nam được giới sành ẩm thực thế giới khen ngợi là thơm ngon và bổ dưỡng hơn rất nhiều các loại yến sào của các nước trong khu vực. Từ những chiếc tổ yến đích thực (mà hiếm và đắt nhất là “yến huyết” - tổ màu đỏ), có thể chế biến khá nhiều món yến sào bổ dưỡng và sang quý. Cũng chính vì vậy mà yến Sào Cung Đình được coi là món quà sang trọng và đẳng cấp gắn liền với những người thành đạt,người con hiếu thảo dành tặng các bậc cao niên.

                                                                    Yến Sào Cung Đình

                                                                                         Quà Tặng Cho Sức  Khỏe Và Trí Tuệ

Mọi Thắc Mắc & tư Vấn Sản Phẩm Xin Vui Lòng Liên Hệ

Công Ty TNHH Đầu Tư Thương Mại Dịch Vụ Thiên Phú Lộc

VPCT: 642/66A Lê Đức Thọ, Phường 15, Q.Gò Vấp, HCM

Website http://www.yensaocungdinh.com- Email: congty@thienphuloc.com

ĐT: 08.39164899 - Fax: 08.39168689 – Hotline: 0948076998

Chi Nhánh 1: 301 Nguyễn Oanh, Phường 17, Q.Gò Vấp, HCM - ĐT: 08.39848399

Chi Nhánh 2: 452 Nguyễn Thái Sơn, Phường 5, Gò Vấp, HCM – ĐT: 08.35886798

Chi Nhánh 3: 9B Quang Trung, phường 11, Gò Vấp, HCM - ĐT: 08.39213138

Chi Nhánh 4: 247 Trường Chinh P 12 Quận Tân Bình TP.HCM ĐT 08.39493389

Hân hạnh được phục vụ quý khách.

YẾN SÀO CUNG ĐÌNH_THÀNH PHẦN VÀ CÁCH SỬ DỤNG

YẾN SÀO CUNG ĐÌNH_THÀNH PHẦN VÀ CÁCH SỬ DỤNG 

      www:yensaocungdinh.com

Từ lâu, yến sào được đánh giá là một món ăn quý, có giá trị dinh dưỡng cao và rất tốt cho sức khoẻ của con người. Theo thời gian, xã hội phát triển, con người còn nghiên cứu những công năng của “yến sào” và thấy rằng nó còn là một vị thuốc quý… Cũng bởi yến sào có nhiều công dụng như vậy mà mấy năm gần đây, người ta rủ nhau ăn yến sào và các cửa hàng bán yến sào  cũng mọc lên khá nhiều trong thành phố.

Yến sào được xếp vào hàng “cao lương mĩ vị” hàng đầu, bởi từ xa xưa, món ăn này chủ yếu được Vua và các quan đại thần trong triều đình sử dụng. Trong cuộc sống hiện đại, với rất nhiều tác dụng của nó, yến sào đã đến gần người dân hơn và trở thành một thực phẩm quý được ưa chuộng. Theo số liệu của Trung tâm Công nghệ Sinh học Thuỷ sản, và Viện Công nghệ sinh học thuộc Viện Khoa học và Công  nghệ Việt Nam, trong thành phần của yến sào có đến 18 loại   acidamin, Tyrosine, Vanine, Leucine…

Đặc biệt, acid syalic với hàm lượng 8,6% và Tyrosine là những chất có tác dụng phục hồi nhanh chóng các tổn thương khi bị nhiễm xạ hay chất độc hại, kích thích sinh trưởng và hồng cầu. Yến sào còn có tác  dụng làm sạch phổi và các cơ quan hô hấp, làm giảm các triệu chứng dị ứng, làm tăng thể trọng. Ngoài ra, yến sào còn có giá trị đặc biệt là làm đẹp da đối với phụ nữ, nước da hồng hào, kích thích phát triển và trẻ hoá tế bào da.

Tiến sỹ, Lê Thuý Tươi, nguyên bác sỹ Viện Y Dược học dân tộc giải thích về công dụng, tác dụng của yến sào: “Yến sào chứa 31 nguyên tố vi lượng cần thiết cho sự phát triển của trẻ và bồi dưỡng cho người già. Yến sào giàu canxi và sắt, có các nguyên tố có lợi cho thần kinh và trí nhớ như mangan, brôm, đồng, kẽm. Có nguyên tố kích thích tiêu hoá như crôm, nguyên tố chống lão hoá, chống tia phóng xạ như se-len. Yến sào chứa đường galactose mà không có chất béo. Phụ nữ muốn có làn da đẹp, giữ mãi nét thanh xuân nên ăn yến bởi có chứa threonine là chất hình thành elastine và collagene của da, giúp da không bị lão hoá”…

Tại Việt Nam, yến sào bắt đầu xuất hiện phổ biến và được người dân ưa chuộng sử dụng vài năm gần đây. Nhưng hiện nay, giá thành của yến sào vẫn còn cao, chưa thực sự phù hợp với người dân có mức thu nhập thấp. Có nhiều loại yến, và công dụng, chất lượng đến giá thành của từng loại yến cũng khác nhau. Yến trắng  có giá thấp nhất là 5.2 triệu đồng/100gram;  Đặc biệt còn có rất nhiều loại yến sào khác như yến hồng tinh chế,yến thô sạch hồng, yến trắng thô sạch…

 Theo khoa học đã nghiên cứu, công dụng của yến sào rất tốt với sức khoẻ của con người. Nhưng hiện nay có một số người dân lại sử dụng yến sào quá liều lượng, một số trường hợp còn ăn yến sào thay cơm… PGS.TS Lê Bạch Mai, Phó Viện trưởng Viện Dinh Dưỡng Trung ương cho biết: “Không ít trường hợp đã sử dụng yến sào quá số lượng.

Yến sào là một loại thức ăn dinh dưỡng có protein và đạm khá cao, nên khi người  sử dụng nhiều sẽ dẫn đến cơ thể không hấp thụ được hết các chất đó. Theo phản xạ tự nhiên thì những chất thừa sẽ đi ra ngoài cơ thể theo đường tiêu chảy hoặc nôn mửa. Ngoài ra vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm cũng cần lưu tâm. Khi chế biến các món ăn về yến sào, cần chú ý đến vấn đề vệ sinh, vì lông của yến sào có thể gây dị ứng nhẹ cho người dùng”. PGS.TS Lê Bạch Mai cũng khuyến cáo rằng trẻ em bị suy dinh dưỡng, còi xương… có thể sử dụng yến sào nhưng nên sử dụng theo liệu trình và có sự giám sát của thầy thuốc.

Như vậy, để sử hữu 100 gram yến sào, người dân phải bỏ ra một số tiền không nhỏ, và việc sử dụng yến sào là tốt cho sức khoẻ nhưng cần tham khảo sự tư vấn của bác sỹ dinh dưỡng để tránh việc sử dụng bừa bãi, khiến cơ thể người dùng không hấp thụ được hết; hoặc cần tìm hiểu công dụng, liều lượng, độ tuổi của từng người  để có một chế độ thích hợp tránh gây lãng phí.           

Người tiêu dùng có thể mua các sản phấm Yến Sào Cung Đình của Công ty Thiên Phú Lộc tại các địa chỉ sau:

Công Ty TNHH Đầu Tư Thương Mại Dịch Vụ Thiên Phú Lộc

VPCT: 642/66A Lê Đức Thọ, Phường 15, Q.Gò Vấp, HCM

Website http://www.yensaocungdinh.com- Email: congty@thienphuloc.com

ĐT: 08.39164899 - Fax: 08.39168689 – Hotline: 0948076998

Chi Nhánh 1: 301 Nguyễn Oanh, Phường 17, Q.Gò Vấp, HCM - ĐT: 08.39848399

Chi Nhánh 2: 452 Nguyễn Thái Sơn, Phường 5, Gò Vấp, HCM – ĐT: 08.35886798

Chi Nhánh 3: 9B Quang Trung, phường 11, Gò Vấp, HCM - ĐT: 08.39213138

Chi Nhánh 4: 247 Trường Chinh P 12 Quận Tân Bình TP.HCM ĐT 08.39493389

Hân hạnh được phục vụ quý khách.

                                 

  Yến sào cung đình- Quà tặng cho sức khỏe và trí tuệ

Nguyễn Thị Ánh Nguyệt  thực hiện

            

Yến sào - Sử dụng khoa học và hiệu quả hơn.     Yến sào là một món ăn giàu dinh dưỡng, có tác dụng bồi bổ và phục hồi sức khoẻ rất tốt. Tuy nhiên, để phát huy được công dụng của món "bát trân" này cần một cái nhìn toàn cục và thấu đáo hơn. Tổ yến có đến 16 loại nguyên tố vi lượng, có tác dụng hoạt hóa cho nhiều enzim làm tăng quá trình trao đổi chất, có chất kích thích tổng hợp DNA trong tế bào sinh vật. Tổ yến có vị ngọt tính bình, tác động vào hai kinh phế và vị để nuôi phế âm, tiêu đờm, chữa hư yếu, ho sốt, hen suyễn, thổ huyết, đau dạ dày, tăng khả năng sinh lý, làm đẹp da , duy trì tuổi xuân. Đối với người ốm mới dậy hoặc phụ nữ sau khi sinh, trẻ em gầy yếu, người già thì tổ yến được coi là vị thuốc tiên.       Yến sào tập trung nhiều ở khu vực Đông Nam Á (Malaysia, Indonesia, Việt Nam...). Thông thường, những nơi có trữ lượng yến dồi dào thì sẽ dễ chọn lọc được những tổ yến chất lượng hơn.      Gần đây, giới khoa học cũng bắt đầu đánh giá nghiêm túc hơn về chất lượng của yến nuôi trong nhà tại Việt Nam . Các nhận định ban đầu đều khẳng định yến nuôi cho chất lượng tương đương với yến đảo, ít lẫn tạp chất, lại có các chỉ số an toàn vệ sinh thực phẩm rõ ràng hơn (như nguồn thức ăn, nước uống,..).      Về yến thành phẩm, người dân thường chuộng săn lùng các loại tổ yến thô để về tự chế biến hoặc mua các loại yến sào đã được chế biến, đóng gói sẵn. Có thể nói, tổ yến thô rất quý giá và chứa nhiều chất bổ dưỡng nhưng vì thường lẫn tạp chất, bụi bẩn và lông chim nên khi chế biến phải làm thật kỹ, sạch sẽ mới có thể dùng được. Thêm vào đó, chất dinh dưỡng có thể bị mất dần đi nếu chúng ta sơ chế hoặc bảo quản không đúng cách. Còn nếu mua về và sử dụng hết ngay trong một hai lần thì lại phí quá, vì cơ thể con người không kịp hấp thu hết các dưỡng chất của yến. Yến sào chế biến sẵn ngày càng được nhiều người sử dụng hơn vì tính tiện lợi, có liều lượng vừa đủ cho mỗi lần dùng, thích hợp cho người cần sử dụng lâu dài. Bạn đọc nên lưu ý chọn loại có thương hiệu, có quy trình sản xuất đạt các chuẩn, để đảm bảo giữ nguyên được tinh chất yến sau khi chế biến.       Theo số liệu của Trung tâm Công nghệ Sinh học Đại học Thuỷ sản và Viện Công nghệ Sinh học thuộc Trung tâm Khoa học Tự nhiên và Công nghệ Quốc gia, trong thành phần yến sào có 18 loại acid amin, một số có hàm lượng rất cao như Aspartic acid, Serine, Tyrosine, Phenylalanine,... Dùng yến thường xuyên giúp phục hồi nhanh chóng các tổn thương khi bị nhiễm xạ hay chất độc hại, kích thích sinh trưởng hồng cầu, bồ sung thêm các khoáng chất cần thiết cho cơ thể, ổn định thần kinh trí nhớ. Yến sào giàu canxi và sắt, có các nguyên tố có lợi cho thần kinh và trí nhớ như mangan, brôm, đồng, kẽm. Có nguyên tố kích thích tiêu hóa như crôm, nguyên tố chống lão hóa, chống tia phóng xạ như se-len. Yến sào chứa đường galactose mà không có chất béo. Phụ nữ muốn có làn da đẹp, giữ mãi nét thanh xuân nên ăn yến bởi có chứa threonine là chất hình thành elastine và collagene của da, giúp da không bị lão hóa... Yến sào còn được chế tạo theo phương pháp Tây Y, kết hợp với nhân sâm, đương quy, bạch truật, cam thảo, hoàng kỳ, đại táo, đỗ trọng, mật ong để làm thuốc tăng lực, tăng sinh tế bào, chống lão hóa, người suy nhược, già yếu. Những lưu ý về cách dùng yến       Như đã trình bày ở trên, chính vì có công dụng bồi bổ sức khoẻ rất tốt và cũng không quá khó để tìm mua nên yến sào rất được ưa chuộng. Tuy nhiên, không phải người tiêu dùng nào cũng hiểu hết được cách thưởng thức món ăn này, mà đa phần vẫn còn “ăn yến để thưởng thức”, nghĩa là xem nó như  một món “ăn chơi”, thỉnh thoảng mới dùng một  lần. Điều này khiến yến sào không phát huy được hết tính bổ dưỡng của nó.    Những người muốn tăng cường sức khoẻ thì nên bổ sung yến từ từ một cách lâu dài với liều lượng thích hợp . Cách này vừa đảm bảo cơ thể nhận đủ dinh dưỡng từ yến, và  không lãng phí nguồn dưỡng chất quý này. Bạn đọc có thể chưng yến với đường phèn, hoặc nấu thành dạng soup với thịt gà cũng rất dễ ăn. Nếu không có nhiều thời gian, có thể dùng các sản phẩm yến sào chế biến sẵn,       Thời điểm tốt nhất để dùng yến là khi bụng đói, thông thường là vào buổi sáng và buổi tối trước khi ngủ. Buổi tối sau khi ngủ khoảng 01 giờ là thời điểm nồng độ chất nội tiết tố tăng trưởng rất cao, giúp chất dinh dưỡng được hấp thụ tối đa. ( Vì cơ thể bạn sẽ hấp thụ tốt nhất khi bạn ngủ ) . Lượng yến dùng để phát huy tác dụng tốt là khoảng 100 gram.        ( Nấu chè yến được 20 chén lớn hoặc 30 ché nhỏ ) Bạn ăn liên tục trong vòng 1 tháng sẽ thấy công hiệu rõ , rồi có thể giảm lại 1 tuần ăn 1 lần    Với thành phần giàu dưỡng chất, yến sào phù hợp cho rất nhiều đối tượng người dùng. Người cao tuổi, người bệnh, phụ nữ, trẻ em, những người làm các nghề cần giữ giọng (MC, ca sĩ, diễn viên…), vận động viên đều có thể ăn yến để tăng cường sức khoẻ.   Công ty TNHH ĐT- TM- DV Thiên Phú Lộc. chuyên cung cấp các sản phẩm Yến Sào .Sản phẩm Yến Sào của công ty là những tổ yến cao cấp nguyên chất được khai thác trực tiếp từ những nguồn yến đảo các tỉnh Miền Trung Việt Nam như: Hội An, Quy Nhơn, Khánh Hòa, Nha Trang… Các sản phẩm Yến Sào của công ty luôn đảm bảo 100% chất lượng, không dùng bất cứ hóa chất nào trong quá trình làm sạch, đóng gói tổ yến. Quan trọng hơn cả là sản phẩm luôn đạt được độ khô tối đa, có thể bảo quản lâu dài.     Sang trọng như chính cái tên của sản phẩm, lịch thiệp như cung cách phục vụ nơi cung đình, tận tình như chính tấm lòng bạn muốn thể hiện, bốn chữ Yến Sào Cung Đình đủ để bạn biết thưởng thức một món ăn cung đình thời nay sẽ tốt và hiệu quả như thế nào. Quý vị hãy thưởng thức, cảm nhận và lạc vào thế giới của cung đình, để bạn biết rằng yến sào mà Công ty TNHH ĐT- TM- DV Thiên Phú Lộc  phục vụ bạn tuyệt với đến chừng nào và giá trị mà Yến Sào Cung Đình đích thực là món quà sang trọng và đẳng cấp gắn liền với người thành đạt, Người con hiếu thảo dành cho các bậc cao niên!.                                                                                              Yến sào Cung Đình                                                                                   Sản Phẩm Vì Sức Khỏe Cộng Đồng Mọi Thắc Mắc & tư Vấn Sản Phẩm Xin Vui Lòng Liên Hệ Công Ty TNHH Đầu Tư Thương Mại Dịch Vụ Thiên Phú Lộc VPCT: 642/66A Lê Đức Thọ, Phường 15, Q.Gò Vấp, HCM Website http://www.yensaocungdinh.com- Email: congty@thienphuloc.com ĐT: 08.39164899 - Fax: 08.39168689 – Hotline: 0948076998 Chi Nhánh 1: 301 Nguyễn Oanh, Phường 17, Q.Gò Vấp, HCM - ĐT: 08.39848399 Chi Nhánh 2: 452 Nguyễn Thái Sơn, Phường 5, Gò Vấp, HCM – ĐT: 08.35886798 Chi Nhánh 3: 9B Quang Trung, phường 11, Gò Vấp, HCM - ĐT: 08.39213138 Chi Nhánh 4: 247 Trường Chinh P 12 Quận Tân Bình TP.HCM ĐT 08.39493389                                                 Hân hạnh được phục vụ quý khách.

                                                                                                        -Nguyễn Thùy thực hiện -

Buớc cơ bản chế biến Yến sào cung đình thành món ngon giải nhiệt ngày hè

Buớc cơ bản chế biến Yến sào cung đình thành món ngon giải nhiệt ngày hè

Tổ yến là món ăn rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên. không phải ai cũng biết cách chế biến tổ yến một cách khoa học. Sau đây là một số bước sơ chế cần biết:
Để có thể chế biến tổ Yến thành các món ăn, tổ yến cần làm sạch tạp chất bằng cách: 
- Ngâm tổ Yến khô trong nước 30độ C trong khoảng thời gian 1 giờ đồng hồ hoặc đến khi tổ nở hết cỡ.
- Dùng nhíp nhỏ để nhặt từng miếng ( hoặc sợi ) Yến ra khỏi tô nước ngâm.
- Dùng nhíp nhặt các tạp chất : lông, sạn, rêu ra khỏi sợi Yến.
- Rửa lại 1-2 lần cho tới khi sạch hoàn toàn.
Sợi Yến sau khi làm sạch có hình dạng như sợi miến rong.
Sau đó có thể chế biến các món ăn tùy thích, chẳng hạn như:

v  Chè Yến Nhãn Nhục ( món ăn giải nhiệt hiệu quả trong những ngày hè oi bức )

– Nguyên liệu gồm có:
     -    Tổ yến

-          Nhãn nhục

-          Đường phèn

– Cách làm:
     -    Tổ yến làm sạch như hướng dẫn ở trên, để ráo.

-          Ngâm và rửa nhãn nhục thật sạch bụi, để ráo

-          Nấu tan đường phèn.

-          Cho nhãn nhục và nước đường vào chưng lửa nhỏ 15 phút.

-          Sau đó, cho tổ yến vào nấu cùng khoảng 15 phút trước khi nhắc ra.

Và để có được nguyên liệu chính là Yến sào cung đình đảm bảo chất lượng và giá cả phù hợp, hãy yên tâm và tìm đến chúng tôi : Yến sào cung đình của công ty THIÊN PHÚ LỘC. Tại đây quý khách hàng sẽ được  tư vấn tận tình về sản phẩm cũng như những ưu đãi hiện có.

                                                                                          Yến sào Cung Đình

                                                                               Sản Phẩm Vì Sức Khỏe Cộng Đồng

Mọi Thắc Mắc & tư Vấn Sản Phẩm Xin Vui Lòng Liên Hệ

Công Ty TNHH Đầu Tư Thương Mại Dịch Vụ Thiên Phú Lộc

VPCT: 642/66A Lê Đức Thọ, Phường 15, Q.Gò Vấp, HCM

Website http://www.yensaocungdinh.com- Email: congty@thienphuloc.com

ĐT: 08.39164899 - Fax: 08.39168689 – Hotline: 0948076998

Chi Nhánh 1: 301 Nguyễn Oanh, Phường 17, Q.Gò Vấp, HCM - ĐT: 08.39848399

Chi Nhánh 2: 452 Nguyễn Thái Sơn, Phường 5, Gò Vấp, HCM – ĐT: 08.35886798

Chi Nhánh 3: 9B Quang Trung, phường 11, Gò Vấp, HCM - ĐT: 08.39213138

Chi Nhánh 4: 247 Trường Chinh P 12 Quận Tân Bình TP.HCM ĐT 08.39493389

Hân hạnh được phục vụ quý khách.

GIẢI NHIỆT HIỆU QUẢ VỚI YẾN SÀO THIÊN PHÚ LỘC

GIẢI NHIỆT HIỆU QUẢ VỚI YẾN SÀO THIÊN PHÚ LỘC VÀO NHỮNG NGÀY HÈ OI NÓNG

Yến sào có tính hàn, mát, khi nấu với 1 chút đường phèn sẽ là một món ăn giải nhiệt cho mùa hè rất tuyệt vời

Yến sào- tổ của chim yến,  là một loại thực phẩm cao cấp, có giá trị dinh dưỡng và bồi bổ sức khỏe. Ngày xưa, chỉ có vua chúa mới được sử dụng các đặc sản- với giá trên trời. Nhưng, ngày nay, với sự phát triển của thời đại, với sự quan tâm sức khỏe của người dân, yến sào đã trở nên phổ biến hơn, mặc dù giá thành của nó cũng chưa hề "rẻ"

Yến sào- tổng hợp tinh chất, khoáng chất từ" nước dãi" của chim Yến, được cho rằng bao gồm một số loại Protein, axit amin như amide, humin, arginine, cystine histidine và lyzin. Bên cạnh đó, tổ yến còn được cho rằng có chứa các khoáng chất: sắt, kali, phốt pho, canxi.

Thành phần dinh dưỡng này tốt cho cả người già, trẻ nhỏ, và đặc biệt tốt để bồi bổ cho người bệnh, người mới ốm dậy.  Yến sào được mệnh danh là một loại "THUỐC BỔ" cung cấp năng lượng, dinh dưỡng, giúp cơ thể hấp thu các chất dinh dưỡng khác. Đồng thời, Yến sào còn giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa, làm sạch cơ thể, giúp trẻ nhỏ- người biếng ăn- ăn ngon miệng hơn. Còn rất nhiều tranh luận quanh những thành phần dinh dưỡng của tổ yến, tuy nhiên, không thể phủ nhận tác dụng của yến sào với cơ thể con người.

Chè tổ yến- hạt sen- đường phèn giải nhiệt mùa hè rất tốt

Tổ yến thường được dùng để nấu chè, nấu cháo hoặc canh. Thường thì chúng ta chỉ cần nêm 1 chút đường phèn, hoặc gia vị để dễ đưa đẩy khi ăn. Yến sào nguyên chất sẽ phát huy tác dụng: tính hàn trong đường phèn, hạt sen, tổ yến sẽ giúp cơ thể được thoải mái. Đặc biệt trong mùa hè nóng nực như thế này, 1  bát chè tổ yến  mát lạnh sẽ là một món ăn cứu cánh tuyệt vời. Chế biến chè tổ yến hạt sen không khó, chỉ cần 1 chút thời gian, cả nhà bạn sẽ có một cơ thể khỏe mạnh, lại có thể sử dụng như 1 món tráng miệng sau bữa ăn. Nếu gia đình có trẻ nhỏ hoặc người già, bạn có thể sử dụng món ăn này, tuy nhiên, không nên ăn quá thường xuyên, chỉ cần 1 tuần/lần là đủ.

Sản phẩm Yến Sào Cung Đình của Thiên Phú Lộc được khai thác ở các tỉnh trong nước với chất lượng tuyệt đối. Điều đặc biệt riêng có ở Yến Sào Cung Đình là sản phẩm được khai thác sản xuất trực tiếp và được làm hoàn toàn thủ công,nhưng các tạp chất được loại bỏ 100% mà không sử dụng hóa chất trong khi chế biến nên sản phẩm có màu sắc, mùi vị rất tự nhiên, Nên được khách hàng rất tin tưởng và sử dụng.

http://yensaocungdinh.com

Với phương châm: “Chất lượng, uy tín là thương hiệu”, Thiên Phú Lộc đã vinh dự được các ban ngành tặng nhiều giấy khen như: Huy chương vàng thực phẩm an toàn vì sức khỏe cộng đồng; huy chương vàng hàng Việt Nam chất lượng cao phù hợp tiêu chuẩn; danh hiệu thực phẩm Việt vì sức khỏe người Việt năm 2011& 2012 và cũng vinh dự được người tiêu dùng tin tưởng, đánh giá và bình chọn trong Top 10 sản phẩm dịch vụ hàng đầu tại Việt Nam… Và mới đây nhất vào tháng 5/2012 yến sào cung đình được bộ y tế trao tặng bằng khen và danh hiệu tốp 20 thương hiệu xuất sắc vì sự nghiệp chăm sóc sức khỏe cộng đồng .

Yến Sào Cung Đình chính là lựa chọn hàng đầu cho Quý khách hàng nhằm nâng cao & phát triển tầm vóc,thể lực và bồi bổ sức khỏe. Đây cũng là một món quà rất sang trọng và giá trị dành tặng cho người thân, gia đình và các Bậc Cao Niên.

                                                                                                   Yến sào Cung Đình

                                                                                       Sản Phẩm Vì Sức Khỏe Cộng Đồng

Mọi Thắc Mắc & tư Vấn Sản Phẩm Xin Vui Lòng Liên Hệ

Công Ty TNHH Đầu Tư Thương Mại Dịch Vụ Thiên Phú Lộc

VPCT: 642/66A Lê Đức Thọ, Phường 15, Q.Gò Vấp, HCM

Website http://www.yensaocungdinh.com- Email: congty@thienphuloc.com

ĐT: 08.39164899 - Fax: 08.39168689 – Hotline: 0948076998

Chi Nhánh 1: 301 Nguyễn Oanh, Phường 17, Q.Gò Vấp, HCM - ĐT: 08.39848399

Chi Nhánh 2: 452 Nguyễn Thái Sơn, Phường 5, Gò Vấp, HCM – ĐT: 08.35886798

Chi Nhánh 3: 9B Quang Trung, phường 11, Gò Vấp, HCM - ĐT: 08.39213138

Chi Nhánh 4: 247 Trường Chinh P 12 Quận Tân Bình TP.HCM ĐT 08.39493389

                                                  Hân hạnh được phục vụ quý khách.